پودر مونوکسید کلسیم مخصوص قند و شکر مشخصات فنی ویژه ای را طلب می کند؛ این تولیدات حتماً باید درجه خلوص بالا و اندازه ذرات ریزی داشته باشند تا بتوانند تاثیرات مثبت خود را در فرآیند های تصفیه شربت خام در این صنعت فراهم نمایند؛ در حال حاضر استفاده از اهک و فرآورده های آن در این صنعت بسیار مهم نسبت به روش های دیگر مزیت هایی را فراهم کرده است که مهمترین آنها بلامانع بودن استفاده از آنها از نظر بهداشتی می باشد و این محصولات برای محیط زیست هیچ گونه مشکلی را ایجاد نمی کنند.
قیمت پودر مونوکسید کلسیم مخصوص قند و شکر
قیمت مناسب و مقرون به صرفه مونوکسید کلسیم جهت تولید قند و شکر از دیگر مزیت های بکارگیری این محصولات در این صنعت بسیار مهم می باشد؛ پودر مونوکسید کلسیم جزو فرآورده های آهکی قرار می گیرد که از قیمت بسیار پایینی برخوردار می باشد چون سنگ های آهک و کربنات کلسیم در اغلب مناطق به مقدار بسیار زیاد با حداقل قیمت ها در اختیار هستند.
علاوه بر قیمت مناسب، کیفیت بالای مونوکسید کلسیم تولید شده در ایران، دلیل دیگری برای استفاده از این ترکیبات جهت تولید قند و شکر می باشد؛ شربت حاصل از خلال چغندر قند دارای رنگ تیره مایل به خاکستری است که علت وجود این رنگ تیره، فعالیت آنزیم های تولید کننده رنگیزه های تیره هستند یعنی وجود ناخالصی های در این شربت خام؛ پس باید ناخالصی ها در این زمینه حذف شوند تا یک شربت با کیفیت و با درجه خلوص بالا برای ادامه فرآیند های تولید قند و شکر در دست تولید کنندگان باشد، پی اچ شربت های خام اغلب بین ۵ تا ۸ متغیر می باشد و بر اساس استاندارد های لازم این پی اچ باید به سه برسد و در زمانی که این شرایط ایجاد گردد حاکی از آن است که سلامت چغندر مصرفی و عملکرد خوب برای مرحله شربت گیری فراهم شده است.
آنالیز فیزیکی آهک هیدراته
| Element | Measure | Element | Measure |
|---|---|---|---|
| فرمول شیمیایی | ca(oh)2 | حلالیت در آب | 0.16 (g/100 ml water at 20 ° c) |
| شکل و رنگ | white-powder | وزن مخصوص | 2.2-2.4 (g/ml) |
| جرم مولکولی | 74.09 (g/mol) | نقطه جوش | not applicable |
| دانسیته | 400-600 (kg/m3) | نقطه ذوب | not applicable |
| سختی | between 2 & 3 mohs | ph | 12.2 |
عرضه آهک کلسینه به صورت عمده
عرضه آهک کلسینه به صورت عمده برای استفاده از آنها در صنعت تولید قند و شکر می تواند شرایط اقتصادی خوبی را برای تولیدکنندگان ایجاد نماید و همان طور که در مبحث قبل اشاره کردیم استفاده از این محصولات در تصفیه شربت های خام باعث تولید قند و شکر با کیفیت بالایی می شود؛ آهک کلسینه از نظر تولید کنندگان در گروه فعال ترین نوع آهک قرار می گیرد که خاصیت قلیایی آن بسیار زیاد است و ویژگی های مفیدی همچون ایجاد تغییرات شیمیایی و تولید حرارت در آن باعث شده است که به میزان میلیون ها تن در سال از آن بهره برداری گردد.
این ترکیبات علاوه بر استفاده در صنعت تولید قند و شکر برای به کارگیری در صنعت فولادسازی و آهن سازی بسیار گزینه خوبی هستند و معمولاً در کوره های اکسیژن پایه در این صنعت مهم به میزان ۳۰ تا ۵۰ کیلوگرم به ازای هر تن فولاد تولید شده به بهره برداری می رسند؛ این ترکیبات به عنوان ماده ضد عفونی کننده در محل پرورش دام و در اکثر مرغداری ها هم به مصرف می رسند، در هر صورت تمامی موارد گفته شده ها حاکی از آن است که عرضه عمده و مستقیم این محصولات می تواند در کنترل قیمت نهایی آنها در بازار و رضایت مشتریان بیشتر تاثیر داشته باشد.
کارخانه تولید مونوکسید کلسیم
کارخانه تولید مونوکسید کلسیم باید با برخورداری از تجهیزات مدرن نظیر آسیاب های کوبشی، کوره های آهک پزی روتاری، اهک را در سایز های مختلف به تولید انواع رسانده و در بسته بندی های مورد نیاز در اختیار خریداران قرار دهد؛ مونوکسید کلسیم محصولی است که با نام تجاری آهک کلسینه، آهک فعال، آهک آب نخورده، آهک زنده هم در بین مصرف کنندگان شناخته شده می باشد و این تولیدات از نظر حالت ظاهری کلوخه های سفید رنگ مایل به زرد هستند و هیچ گونه بوی ندارند.
این محصولات همچنین دارای پی اچ 12 به بالا هستند و انحلال پذیری آنها در آب مناسب و در الکل ها بسیار کم می باشد، این تولیدات در کارخانه ها و واحدهای تولیدی مرحله کلسینه شدن را پشت سر می گذارند و در واقع دقت و تمرکز در این مرحله می تواند کیفیت نهایی آنها را مشخص نماید.
عملیات کلسینه کردن آهک در دستگاه های کلسینر انجام می پذیرد و در این شرایط نکته قابل اهمیت این است که حرارت غیر مستقیم باید در یک فضای کنترل شده به سنگ های آهکی اعمال گردد و این دما باید بین ۵۵۰ تا ۱۲۰۰ درجه سانتیگراد باشد؛ در هر صورت مجموعه صنعتی آروشا پودر در حال حاضر تامین کننده این تولیدات در داخل ایران است و مشتریان گرامی می توانند در هر شرایطی نسبت به سفارشات خود از این واحد معتبر اقدام نمایند.
